Gastronomía All-Inclusive en Hacienda del Mar, Los Cabos
Descubre la esencia culinaria de México a través de una experiencia All-Inclusive donde cada restaurante celebra sabores, historias y tradiciones que nos conectan con el Mar de Cortés. Nuestra propuesta reúne ingredientes frescos, técnicas contemporáneas y el espíritu de una hacienda mexicana para crear momentos que se saborean con calma. Desde cocina mexicana reinterpretada hasta especialidades internacionales cuidadosamente seleccionadas, cada espacio invita a disfrutar una experiencia auténtica, cálida y profundamente memorable.
Insignia
Los espacios más emblemáticos de Hacienda del Mar. Restaurantes y experiencias que representan la máxima expresión gastronómica del resort, con identidad propia,
narrativa profunda y un nivel de detalle que los convierte en verdaderos destinos dentro del destino.
PITAHAYAS – COCINA GOURMET MEXICANA
Un homenaje vivo a la cocina mexicana, donde la tradición abraza al Pacífico. Cada platillo cuenta una historia de arte, sabor y alma marina.
Abierto para cena
DE CORTEZ – Grill House
Fuego, sabor y sutileza dan vida a este grill frente al mar. Cortes premium y atardeceres que crean noches para recordar.
Abierto para desayuno y cena
TAHONA
Tortillas hechas en casa, salsas tradicionales y sabores auténticos que alegran el alma.
Abierto para comida y cena
Especialidad
Conceptos con personalidad marcada que amplían y enriquecen la oferta gastronómica del resort. Cada espacio ofrece una
experiencia distintiva, con identidad clara y una propuesta que complementa el recorrido culinario de Hacienda del Mar.
Sirenas
Palapa junto a la alberca con snacks frescos, cocteles tropicales y tardes relajadas bajo el sol de Cabo
Abierto para comida
Tortugas Beach Club
Una cevichería frente al mar que celebra la frescura del Pacífico. Un ambiente relajado y playero para disfrutar sabores del océano, buena música y tardes que fluyen al ritmo de las olas.
Abierto para comida
TOMATES
Comida internacional con un toque local. Desde desayunos hasta cenas al atardecer, siempre con calidez y vista al mar.
Abierto para desayuno y comida
POMODORO – Trattoria Buffet
El confort italiano se encuentra con la calidez del mar. Pastas artesanales y espíritu mediterráneo.
Abierto para cena
LA TERRAZA DEL SANTO – Sushi Bar
Precisión japonesa con alma de Cabo. Rollos creativos, ingredientes del mar y vistas abiertas.
Abierto para cena
Nevería de la Hacienda
Helados, batidos y dulces de primera calidad.
Abierto para comida y cena
Esencial
Espacios funcionales que acompañan la dinámica diaria del resort. Diseñados para ofrecer opciones prácticas y accesibles
a lo largo del día, manteniendo coherencia visual y una experiencia clara y fluida para el huésped.
Las Fuentes
Snack bar junto a la alberca infantil con refrigerios frescos, hamburguesas y bebidas frías para toda la familia.
Abierto para comida
Delfines
Swim-up bar — cocteles tropicales, tardes soleadas y vistas infinitas al mar.
Abierto para comida
Sports Bar
Snacks clásicos, cervezas frías y la emoción de cada partido. Un ambiente relajado y lleno de energía.
Abierto para comida y cena
Tequila bar
El espíritu de la hospitalidad mexicana en un solo lugar. Cocteles artesanales, buenas historias y música.
Abierto para desayuno, comida y cena
Molino
El Molino es un refugio acogedor para los amantes del café, donde se sirven bebidas frías y calientes acompañadas de repostería mexicana artesanal. Ya sea para comenzar el día o para disfrutar de una pausa por la tarde, ofrece un ambiente cálido y agradable para relajarse y recargar energías.
Abierto para desayuno y comida
Tuna
Jugos frescos, smoothies y mezclas energéticas elaboradas con frutas y hierbas locales, bienestar en cada sorbo.
Abierto para desayuno
Descubre el verdadero
arte del All-Inclusive
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