En el ámbito hotelero, a partir del 15 de diciembre de 2023, nos enorgullece anunciar nuestra inclusión en Autograph Collection, una marca premium dentro del portafolio de Marriott International. Nuestro objetivo es ofrecer a los huéspedes una experiencia única donde la exquisita gastronomía, la cálida hospitalidad y las ricas tradiciones mexicanas creen recuerdos inolvidables. Pide un deseo, conéctate con nuestra herencia y sé parte de nuestra historia.
Tahona
Tacos Mexicanos
Lugar ideal donde podrás disfrutar de la mejor variedad y selección de tacos de las diferentes regiones gastronómicas de México. Estamos seguros de que disfrutarás cada bocado.
Our Menus
Frijoles Charros
$145 mxn
Panza de cerdo, chorizo, chicharrón, cebolla, cilantro
Guacamole
$265 mxn
Salsa mexicana, tortillas asadas.
Esquites Asados con Tuétano
$145 mxn
Mayonesa, queso cotija, chile piquín, lombriz.
Al Pastor
$80 mxn
Lomo de cerdo marinado en chiles fritos y especias, tortilla de maíz, piña asada, cilantro y cebolla.
Gringa
$185 mxn
Lomo de cerdo marinado en chiles secos y especias, queso asadero, piña asada, cilantro y cebolla.
Cochinita
$95 mxn
Lomo de cerdo marinado en achiote y especias, cebolla encurtida.
Carnitas de Cerdo
$95 mxn
Aguacate, cebollas encurtidas, cilantro.
Picaña a las Brasas
$165 mxn
Tortilla de maíz, cebollas encurtidas, cilantro.
Rib Eye “gaonera” Taco
$175 mxn
Papas fritas, cebollas asadas, aderezo de ajo, chile habanero asado al carbón, guacamole.
Short Rib Taco
$165 mxn
Guacamole, cebolla, salsa borracha
Beef Tongue “de Lengua”
$95 mxn
Lengua de res, cebolla, cilantro.
Chicken Fajitas
$95 mxn
Pimientos, cebollas, champiñones, queso.
De Tripa
$95 mxn
Pechuga confitada en manteca, cebolla asada y cilantro
Chorizo & Potatoes
$85 mxn
Chicken “tinga”
$85 mxn
Chicarrón Verde
$85 mxn
Chicharrones estilo “salsa verde”
Cabbage “tinga”
$75 mxn
Tiras de repollo y cebolla, tomate, chile seco chipotle.
Rajas Poblanas
$75 mxn
Tiras de chile poblano, crema agria, elote, cebolla
Tacos de papa
$75 mxn
Tortilla de maíz crujiente, papa rellena, cebolla.